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Il bianco Elleboro è diventato DOC Bolgheri!
Dalla vendemmia 2023 il nostro Elleboro si può fregiare della denominazione DOC Bolgheri Il disciplinare della DOC Bolgheri, infatti, ha recentemente aumentato la percentuale di Viognier che è ammessa nel...
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Bere meno, ma bere meglio
Scegliendo vini di piccoli produttori che coltivano le loro vigne con metodi bio. In un’epoca in cui l’attenzione per la salute e lo “star bene” sta diventando sempre più importante,...
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Denominazione ed etichetta nuove per il nostro ...
Nasce nel 2022 l’Olio IGP Toscano Bolgheri, una nuova denominazione territoriale. Se ne possono fregiare le aziende appartenenti al Consorzio DOC Bolgheri iscritte anche al Consorzio Tutela dell’Olio IGP Toscano. Una collaborazione dunque tra...
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