Articoli
Affinamento dei vini in legno
Stiamo eseguendo i travasi dei vini della vendemmia 2021 nelle barriques dove avrà luogo l’affinamento. Ecco un approfondimento sulle operazioni da svolgere in cantina e sulle scelte da fare per...
Affinamento dei vini in legno
Stiamo eseguendo i travasi dei vini della vendemmia 2021 nelle barriques dove avrà luogo l’affinamento. Ecco un approfondimento sulle operazioni da svolgere in cantina e sulle scelte da fare per...
Autunno in vigna: seminiamo l’interfilare
Finita la vendemmia, il nuovo ciclo colturale della vite inizia con la semina dell’interfilare. Contrariamente a quanto si possa pensare, i mesi autunnali non sono periodi “fermi” in agricoltura, tutt’altro....
Autunno in vigna: seminiamo l’interfilare
Finita la vendemmia, il nuovo ciclo colturale della vite inizia con la semina dell’interfilare. Contrariamente a quanto si possa pensare, i mesi autunnali non sono periodi “fermi” in agricoltura, tutt’altro....
Temperatura dei vini: per bianchi e rossi ci so...
Temperatura dei vini: con il caldo estivo possiamo anche chiedere un bicchiere di vino rosso fresco! L’estate è alle porte ed il clima si fa sempre più bollente, perciò iniziamo...
Temperatura dei vini: per bianchi e rossi ci so...
Temperatura dei vini: con il caldo estivo possiamo anche chiedere un bicchiere di vino rosso fresco! L’estate è alle porte ed il clima si fa sempre più bollente, perciò iniziamo...
Sapevate che la vite è un arbusto rampicante?
Sapevate che la vite è un arbusto rampicante? In natura tende a strisciare sul terreno ma…. … se vicino a lei vi sono dei sostegni o altre piante, riesce ad...
Sapevate che la vite è un arbusto rampicante?
Sapevate che la vite è un arbusto rampicante? In natura tende a strisciare sul terreno ma…. … se vicino a lei vi sono dei sostegni o altre piante, riesce ad...
Gelate primaverili, un pericolo per le viti e l...
Le gelate primaverili, un rischio sempre più frequente dovuto anche al cambiamento climatico, possono compromettere gravemente i germogli e la futura produzione Negli ultimi anni stiamo assistendo a delle modifiche...
Gelate primaverili, un pericolo per le viti e l...
Le gelate primaverili, un rischio sempre più frequente dovuto anche al cambiamento climatico, possono compromettere gravemente i germogli e la futura produzione Negli ultimi anni stiamo assistendo a delle modifiche...
Potatura della vite 2021
Potatura 2021: la potatura delle nostre viti è giunta al termine ed anche quest’anno non sono mancate le sperimentazioni. Come ogni anno, abbiamo iniziato la potatura nei mesi più freddi...
Potatura della vite 2021
Potatura 2021: la potatura delle nostre viti è giunta al termine ed anche quest’anno non sono mancate le sperimentazioni. Come ogni anno, abbiamo iniziato la potatura nei mesi più freddi...